«тепе-теңдік» коржи

Сары май, қант және жұмыртқа сарысы жақсы ысытылады, оларға ұн қосып, тағы да 30 минут бойы ерітеді, Алынған салмақты көбікке ұнтақталған жұмыртқа ақуыздарымен абайлап араластырып, маймен майланған, ұн себілген жемшөпке салу керек. Пісірілген коржді тақтаға салып, әртүрлі пішіндермен печенье кесу керек. Өте әдемі коржиктер, егер олардың бетін буда ерітілген шоколадпен жабатын болса, алынады.