Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Алма кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

ыстық пісірілген алмаларды елек арқылы сүрту, қанттың жартысын қосу. сарыны қалған қантпен ұру, алма массасымен араластыру, шіріген желатин, ұрып-соғылған ақуыздар және ұсақталған кілегей қосу. кремді қалыпқа құю және қалыпқа келтіру. Ваниль соусымен немесе алма сынықтарымен және құйылған кілегейлермен беру.

алма - 600 г, қант - 0.75 стакан, жұмыртқа - 4 дана, кілегей - 0.5 стакан, желатин - 20 г