Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қаймақтан жасалған төрт қабатты желе

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Желе десерт

1 порция

Қаймақты қант құйып, 70 ° С температураға дейін қыздырады, сүтке жібітілген желатин қосады және 90 ° С температураға дейін қыздырады, жеміс-жидек, какао, сәбіз шырынын қосатын 4 бөлікке бөледі. Желені кезекпен қалыптарға құяды және салқындатады. Десерт беру кезінде шәрбатпен суарылады.

қант - 150 г, сүт - 350 г, қаймақ - 1000 г