English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Меренгамен пісірілген жидектер немесе жемістер
1 порция
12 ірі алманы (немесе алмұрт) тазалау, тіліммен кесу немесе 30 ірі өрікті немесе сүйексіз ағызуды немесе 1, 2 кг шеміршекті алу. Қант ас қасығы бар сарғыштардың 6 сүрту, 6 ас қасық кілегей (немесе сүт) әңгімелеу. Жидектерге немесе жемістерге құю, 100 г мейіз себу, араластыру. Май жағылған және кептірілген терең тағамға салу. Қанттың 6 шай қасығымен аралас құйылған ақуыздармен қаптау. 0, 5 стақан қызыл жидек шәрбатын (кез-келген) беру, торшамен шашу. Кілегей (немесе сүт) беру
12 ірі алманы (немесе алмұрт) тазалау, тіліммен кесу немесе 30 ірі өрікті немесе сүйексіз ағызуды немесе 1, 2 кг шеміршекті алу. Қант ас қасығы бар сарғыштардың 6 сүрту, 6 ас қасық кілегей (немесе сүт) әңгімелеу. Жидектерге немесе жемістерге құю, 100 г мейіз себу, араластыру. Май жағылған және кептірілген терең тағамға салу. Қанттың 6 шай қасығымен аралас құйылған ақуыздармен қаптау. 0, 5 стақан қызыл жидек шәрбатын (кез-келген) беру, торшамен шашу. Кілегей (немесе сүт) беру
алма - 12 дана, немесе алмұрт - 12 дана, немесе өрік немесе кілегей - 1.2 кг, қант - 12 ас қасық, сүт - 6 ас қасық, немесе кілегей - 6 ас қасық, жұмыртқа - 6 дана, мейіз - 100 г, жидек шырыны 0.5 стакан
