Алмұрттан жасалған пастила

1 порция


Алмұрттарды кесу және аз мөлшерде суды жақсы пісіру. Елек арқылы екі рет сүрту және қалыңдыққа дейін пісіру. Массаға үздіксіз араластыра отырып, қант қосу керек. Дайын салмаққа «Алма пастиласы» рецептісіндегідей дәмденген жемістерді және одан әрі қосуға болады.