Мейізі бар тәтті сүзбе салмағы

1 порция


Жұмсартылған сары майды кішкентай кесектерге кесіп, қорапшаға салып, ағаш күрекпен ақ және үлпек болғанша ұсақтау, содан кейін қант, тұз қосу, бәрін жақсы араластыру, содан кейін аздаған бөліктермен сүртілген сүзбе, ұсақ кесілген мейіз және қаймақ қосу, тағы да Дайын ірімшік массасын тағамға төбемен қойып, пышақпен қаптап, жидектермен немесе шабылған қуырылған бадам, печеньемен безендіру керек. Үстел берілгенге дейін салқын жерде сақтау керек.