English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қияр салынған көкөніс сорпасы
1 порция
сәбізді, репаны, петрушканы және пиязды тазалауға, жууға, жіңішке тілімдермен толтыруға және ерітілген маймен немесе қандай да бір маймен спассациялауға рұқсат етіледі. картопты тазалау, жуу, үлестермен кесу, қайнаған ет сорпасына түсіру, спассацияланған тамырларды қосу, 5 мин жаңа пісірілген қиярды қабығынан тазалау, 4 бөлікке ұзына бойы кесу, жіңішке тілімшелермен жапсыру, сорпаға түсіру және пісіргенше пісіру сорпаға беру кезінде қаймақ салу, шабылған шабылған көкөніс себу
сәбізді, репаны, петрушканы және пиязды тазалауға, жууға, жіңішке тілімдермен толтыруға және ерітілген маймен немесе қандай да бір маймен спассациялауға рұқсат етіледі. картопты тазалау, жуу, үлестермен кесу, қайнаған ет сорпасына түсіру, спассацияланған тамырларды қосу, 5 мин жаңа пісірілген қиярды қабығынан тазалау, 4 бөлікке ұзына бойы кесу, жіңішке тілімшелермен жапсыру, сорпаға түсіру және пісіргенше пісіру сорпаға беру кезінде қаймақ салу, шабылған шабылған көкөніс себу
ет сорпасы - 1.5 л, петрушка тамыры - 0.25 дана, сәбіз - 0.25 дана, репа - 1 тілім, қол пияз - 2 дана, картоп - 4 дана, отынды май - 4 ас қасық, қияр - 1 дана, консервіленген жасыл бұршақ - 4 ас қасық, шпинат - 10-12 жапырақ, қаймақ - 100 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша жасыл
