English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Сүттегі көкөніс сорпасы
1 порция
Қырыққабатты квадраттармен кесу, картопты тазалау және текшелермен кесу, сәбізді ірі терекке сүрту. Қырыққабат пен сәбізді кастрюльге салып, аздап су құйып, қырыққабат дайын болғанша пісіру керек. Содан кейін картопты салу, тұздау, қайнатуға дейін жеткізу, ыстық сүтті құю, май салу және әлсіз отқа дайын болғанша пісіру.
Қырыққабатты квадраттармен кесу, картопты тазалау және текшелермен кесу, сәбізді ірі терекке сүрту. Қырыққабат пен сәбізді кастрюльге салып, аздап су құйып, қырыққабат дайын болғанша пісіру керек. Содан кейін картопты салу, тұздау, қайнатуға дейін жеткізу, ыстық сүтті құю, май салу және әлсіз отқа дайын болғанша пісіру.
ақ түсті қырыққабат - 500 г, картоп - 300 г, сәбіз - 2 дана, сүт - 1 л, отын майы - 2 ас қасық, тұз дәмі бойынша
