English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ваджа «өзбекше дерлік»
1 порция
Картоп, сирек, сәбіз және петрушканы ұсақ-түйек жапсыру. Көкөністерді сорпада 4 минут бойы пісіру, кастрюльге сақиналармен тілімделген бұрыш пен қырыққабат салу. Кішігірім отта пісіру. Қырыққабат «хрустинкамен» қалып, картопты толық пісіру керек. Кастрюльді плитаның шетінен қалып қойып, ұсақ тілімделген қызанақтармен бірге еріген сарымсағымен бірге құю керек. Мұның бәрін қайнатылған қолғаппен жалғау керек. Лапшаны әрқашан тамақ алдында қайнату керек.
Картоп, сирек, сәбіз және петрушканы ұсақ-түйек жапсыру. Көкөністерді сорпада 4 минут бойы пісіру, кастрюльге сақиналармен тілімделген бұрыш пен қырыққабат салу. Кішігірім отта пісіру. Қырыққабат «хрустинкамен» қалып, картопты толық пісіру керек. Кастрюльді плитаның шетінен қалып қойып, ұсақ тілімделген қызанақтармен бірге еріген сарымсағымен бірге құю керек. Мұның бәрін қайнатылған қолғаппен жалғау керек. Лапшаны әрқашан тамақ алдында қайнату керек.
картоп - 300 г, дәмі бойынша сирек, қызанақ - 200 г, сәбіз - 1 дана, петрушка тамыры - 1 дана, болгар жасыл бұрыш - 1 дана, ақ түсті қырыққабат - 300 г, сарымсақ - 1 бас, дәмі бойынша дәмдеуіш, сорпа - 1 стакан, табақ
