English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ысталған төсбелгісі бар қызғылт фасолдан жасалған сорпа
1 порция
Кешкісін суық суда жібітілген фасольді қайнатады. Ұсақ кесілген сәбізді, тамыр мен пиязды майда пассерлейді және фасол қайнатпасын құйады. Содан кейін екі бөлікті бір кастрюльде біріктіреді, тұздалады және қалемшелейді, ұсақ кесілген жасыл желекпен толтырады. Егер сорпа қалың болса, оны қайнаған сумен араластыруға болады.
Кешкісін суық суда жібітілген фасольді қайнатады. Ұсақ кесілген сәбізді, тамыр мен пиязды майда пассерлейді және фасол қайнатпасын құйады. Содан кейін екі бөлікті бір кастрюльде біріктіреді, тұздалады және қалемшелейді, ұсақ кесілген жасыл желекпен толтырады. Егер сорпа қалың болса, оны қайнаған сумен араластыруға болады.
фасоль - 1 стақан, сәбіз - 1 дана, майшабақ тамыры - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, пияз - 1 дана, дәмі бойынша жасыл, ысталған - 300 г
