English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Бекіре етінен жасалған сорпа
1 порция
қызанақтар мен пиязды тілімдермен кесіп, су құйып, лавр жапырағы мен қара бұрыш қосып пісіру. содан кейін күрішті салып, оны жартылай дайын болғанша пісіру және бекіре тұқымдас балықтарды кесектермен кесіп қосу. дайын сорпаға қара бұрыш, жұмыртқа және сірке суы құйылады.
қызанақтар мен пиязды тілімдермен кесіп, су құйып, лавр жапырағы мен қара бұрыш қосып пісіру. содан кейін күрішті салып, оны жартылай дайын болғанша пісіру және бекіре тұқымдас балықтарды кесектермен кесіп қосу. дайын сорпаға қара бұрыш, жұмыртқа және сірке суы құйылады.
бекіре - 43 г, қызанақ - 30 г, пияз - 12 г, лавр жапырағы - 0.01 г, қара бұрыш - 0.02 г, күріш - 24 г, жұмыртқа - 0.25 дана, сірке суы - 6 г, дәмі бойынша тұз
