English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Көкөністері бар сәбіз сорпасы
1 порция
Картоп, сәбіз, қырыққабатты тазалау, жуу, жаңа піскен бұршақ қосу. Үш стақан суық су құю және дайын болғанша пісіру. Қайнатпаны салқындату. Көкөністерді шығару, електен сүрту, қайнатып ашу, тұз қосу және қайнату. Үстелге беру алдында сорпаға май немесе қаймақ құю керек.
Картоп, сәбіз, қырыққабатты тазалау, жуу, жаңа піскен бұршақ қосу. Үш стақан суық су құю және дайын болғанша пісіру. Қайнатпаны салқындату. Көкөністерді шығару, електен сүрту, қайнатып ашу, тұз қосу және қайнату. Үстелге беру алдында сорпаға май немесе қаймақ құю керек.
сәбіз - 4 дана, картоп - 4 дана, ақ түсті қырыққабат - 100 г, жасыл бұршақ - 100 г, сары май - 2 ас қасық, қаймақ - 1 стақан
