Нәжісі бар сүт сорпасы

4 порция
30 мин сіздің 10 мин.

Таңғы асқа дәмді тағамды қалай дайындау керектігі туралы сүт erişтасының рецептісі баяндалады. Сүт сорпасы - өте қарапайым рецепт. Негізгі ингредиенттерге қосымша (дәмі мен қалауы бойынша) тамыр немесе мейіз қосуға болады.

Сүтті кеспе қалай дайындалады: Сүтті қайнату, оған тұз бен қант қосу.

Қайнаған сүтке кеспеағашты себу және 20-25 минут пісіру. Егер дайын кеспеағаштың орнына үй кеспегін қолданса, оны 15-20 минут пісіру керек. Вермишель тезірек, 10-15 минут пісіріледі.

Сүт сорпасы бар әрбір табаққа бір үзім сары май қосылсын.