English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тәтті бұрышы бар картоп сорпасы
1 порция
бұрыш пен пиязды тазалау, жуу және ұсақ-түйек кесу, қайнаған тұздалған суға түсіру және қайнауға дейін жеткізу. кесілген картопты салу. ол пісірілгенде ұсақталған қызанақты қосу керек. ұнды майы бар пассерлеу, сорпамен жаю және сорпаға құю. оттан алу, кесілген петрушканы себу және сорпаны бірнеше тамшы сірке суымен аралас жұмыртқамен толтыру.
бұрыш пен пиязды тазалау, жуу және ұсақ-түйек кесу, қайнаған тұздалған суға түсіру және қайнауға дейін жеткізу. кесілген картопты салу. ол пісірілгенде ұсақталған қызанақты қосу керек. ұнды майы бар пассерлеу, сорпамен жаю және сорпаға құю. оттан алу, кесілген петрушканы себу және сорпаны бірнеше тамшы сірке суымен аралас жұмыртқамен толтыру.
картоп - 5 дана, майлы бұрыш - 4-5 дана, пияз - 2 дана, қызанақ - 4 дана, ұн - 1 дана, өсімдік майы - 50 г, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша петрушка көгі
