English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ұн клецкалары мен салдары бар картоп сорпасы
1 порция
Жұмыртқа мен май қосылған қалың араластырылған қамырдан клецкалар дайындау. Қамырды жіңішке жгут түрінде жайып, кішігірім текшелермен кесу керек. Қайнаған сорпаға картоп пен клецкаларды, ал дайын болғанға дейін 5 минут бұрын салда пияз бен сәбізді түсіру керек.
Жұмыртқа мен май қосылған қалың араластырылған қамырдан клецкалар дайындау. Қамырды жіңішке жгут түрінде жайып, кішігірім текшелермен кесу керек. Қайнаған сорпаға картоп пен клецкаларды, ал дайын болғанға дейін 5 минут бұрын салда пияз бен сәбізді түсіру керек.
картоп - 600 г, пияз - 50 г, дәмі бойынша тұз, лавр жапырағы - 90 г, бидай ұны, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 2 дана, су - 150 г, өсімдік майы - 75 г, шпик (шпиг, шпек) - 30 г
