English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Болгарша картоп сорпасы
1 порция
Өсімдік майы бар сорпа кастрюлінде ұнтақталған жарманы езу, ыстық су құю. Дәміне қарай тұздау. Сорпа қайнаған соң ұсақ кесілген картопты салып, дайын болғанша пісіру керек. Дастарқанға беру алдында сорпаға сүртілген ірімшік немесе брынза себіледі.
Өсімдік майы бар сорпа кастрюлінде ұнтақталған жарманы езу, ыстық су құю. Дәміне қарай тұздау. Сорпа қайнаған соң ұсақ кесілген картопты салып, дайын болғанша пісіру керек. Дастарқанға беру алдында сорпаға сүртілген ірімшік немесе брынза себіледі.
картоп - 400 г, ұнтақ жармасы - 4 ас қасық, өсімдік майы - 5 ас қасық, ірімшік - 1 ас қасық, немесе брынза - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз
