English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Асқабақтан жасалған тәтті сорпа
1 порция
Асқабақты кесу, тұқымды алып тастау, қабығынан тазалау, кішкентай кесектермен кесу, терең табаға салу, 1 стақан су құю, тұздау және дайын болғанша сөндіру. Ұнды маймен спассерлеу. Асқабақты елек арқылы сүрту, кастрюльге салу, сүт құю, ұн, қант, лимон цедрасын қосу, араластыру және 10 минут бойы қайнату. Дайын тағамға май мен иірілген тамақты салу керек.
Асқабақты кесу, тұқымды алып тастау, қабығынан тазалау, кішкентай кесектермен кесу, терең табаға салу, 1 стақан су құю, тұздау және дайын болғанша сөндіру. Ұнды маймен спассерлеу. Асқабақты елек арқылы сүрту, кастрюльге салу, сүт құю, ұн, қант, лимон цедрасын қосу, араластыру және 10 минут бойы қайнату. Дайын тағамға май мен иірілген тамақты салу керек.
асқабақ - 500 г, сүт - 2 стакан, ұн - 2 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, лимон цедрасы - 1 ас қасық, қант - 3 ас қасық, дәмі бойынша қыртыс, тұз
