English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Макарондары бар кептірілген жемістерден жасалған сорпа
1 порция
Құрғақ жемістерден жасалған қоспаны жуып, кастрюльге салып, салқын су құйып, 2-3 сағатқа қалдырып, кастрюльге қант, қора, шегені салып, қақпақпен жабу және жемістерді қатты отта 10 минут пісіру, тұруға рұқсат беру. Жеміс жұмсақ болғанда шешіп, салқындату керек. Бір мезгілде макарондарды тұздалған суда жұмсарғанша пісіріп, оларды қайнатылған сумен жуып, сорпаға салып, қаймақ қосып, араластырып, жеміс қайнатып құю керек.
Құрғақ жемістерден жасалған қоспаны жуып, кастрюльге салып, салқын су құйып, 2-3 сағатқа қалдырып, кастрюльге қант, қора, шегені салып, қақпақпен жабу және жемістерді қатты отта 10 минут пісіру, тұруға рұқсат беру. Жеміс жұмсақ болғанда шешіп, салқындату керек. Бір мезгілде макарондарды тұздалған суда жұмсарғанша пісіріп, оларды қайнатылған сумен жуып, сорпаға салып, қаймақ қосып, араластырып, жеміс қайнатып құю керек.
дәмі бойынша шеге, дәмі бойынша қыртыс, алма - 100 г, алмұрт - 100 г, макарон - 100 г, қант - 100 г, қаймақ - 125 г, су - 2 л, қара өрік - 60 г
