Ұнтақ жармасы бар жас картоптан жасалған сорпа
1 порция
Жас картопты тазалау, кесу, тұздалған қайнаған жерде қайнату, суды ағызу. Сүтті қайнату, ұнтақталған жарманы себу. Жарма пісірілгенде пісірілген картоп, май қосу керек. Пиязды қайнату. Үстелге беру алдында шабылған укроп, петрушка қосу керек.
Жас картопты тазалау, кесу, тұздалған қайнаған жерде қайнату, суды ағызу. Сүтті қайнату, ұнтақталған жарманы себу. Жарма пісірілгенде пісірілген картоп, май қосу керек. Пиязды қайнату. Үстелге беру алдында шабылған укроп, петрушка қосу керек.
сары май - 1 ас қасық, картоп - 600 г, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша тұз, ұнтақ жармасы - 5 ас қасық, сүт - 8 стақан
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська