English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Кептірілген жемістер мен саңырауқұлақтары бар картоп сорпасы
1 порция
Кептірілген пісірілген саңырауқұлақтарды ұсақ-түйек қайнату, оларды сорпаға салу. Ұсақ кесілген пиязды күнбағыс майында алтын түстес майға дейін спассерлеу және содан кейін саңырауқұлақ сорпасымен қосып, сорпаны қайнатып жеткізу, тіліммен кесілген картоп, қара ерітінді, мейіз қосу және дайын болғанша пісіру.
Кептірілген пісірілген саңырауқұлақтарды ұсақ-түйек қайнату, оларды сорпаға салу. Ұсақ кесілген пиязды күнбағыс майында алтын түстес майға дейін спассерлеу және содан кейін саңырауқұлақ сорпасымен қосып, сорпаны қайнатып жеткізу, тіліммен кесілген картоп, қара ерітінді, мейіз қосу және дайын болғанша пісіру.
картоп - 500 г, мейіз - 70 г, қара ерітінді - 70 г, кептірілген саңырауқұлақ - 20 г, өсімдік майы - 40 г, пияз - 60 г, дәмі бойынша тұз
