English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Гайнатма түрікменше
1 порция
Майлы қой етін сүйегі бар кесектермен 20-30 г-нан кесіп, суық су құйып, пияз қосады. Сорпа қайнаған кезде жуылған бұршақты салып, қайнату керек. Картоп, қызанақ, дәмдеуіштер қосуға дайын болғанға дейін 20 минут бұрын.
Майлы қой етін сүйегі бар кесектермен 20-30 г-нан кесіп, суық су құйып, пияз қосады. Сорпа қайнаған кезде жуылған бұршақты салып, қайнату керек. Картоп, қызанақ, дәмдеуіштер қосуға дайын болғанға дейін 20 минут бұрын.
картоп - 500 г, қой еті - 600 г, бұршақ - 200 г, пияз - 100 г, қызанақ - 400 г, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша бұрыш, тұз
