English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Саңырауқұлағы бар балық сорпасы
1 порция
Саңырауқұлақтарды (жаңа піскен саңырауқұлақтарды - 20 минут ішінде, ал құрғақ саңырауқұлақтарды - 40 минут ішінде қайнату керек), екі құрғақ саңырауқұлақты қайнату соңында сорпаға салу үшін кофемолкада қайнату керек. Саңырауқұлақтары бар сорпаға жапсырылған пияз және картоп, балық кубиктермен кесілген укроп қосылсын. Дайындыққа жеткізу. Саңырауқұлақтарды сорпаға бүтін салады.
Саңырауқұлақтарды (жаңа піскен саңырауқұлақтарды - 20 минут ішінде, ал құрғақ саңырауқұлақтарды - 40 минут ішінде қайнату керек), екі құрғақ саңырауқұлақты қайнату соңында сорпаға салу үшін кофемолкада қайнату керек. Саңырауқұлақтары бар сорпаға жапсырылған пияз және картоп, балық кубиктермен кесілген укроп қосылсын. Дайындыққа жеткізу. Саңырауқұлақтарды сорпаға бүтін салады.
теңіз балығы - 300 г, кептірілген саңырауқұлақ - 1 стақан немесе жаңа піскен саңырауқұлақ - 2 стақан, пияз - 2 дана, картоп - 3 дана, укроп - 2 шоқ
