English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Харчо балық сорпасы
1 порция
Балықты филаға (терісі бар және сүйегі жоқ) бөліп, кесіп алады. Балық қалдықтарынан сорпа пісіріледі. Қайнатылған сорпаға күріш салады және жартылай дайын болғанша пісіреді, пассерленген пияз бен қызанақ пюрені, тоқыма соусын қосады, балықты, дәмдеуіштерді қояды және дайын болғанша пісіреді. Содан кейін итерілген сарымсақпен толтырады және беру алдында жаңа шабылған жасыл желек себеді,
Балықты филаға (терісі бар және сүйегі жоқ) бөліп, кесіп алады. Балық қалдықтарынан сорпа пісіріледі. Қайнатылған сорпаға күріш салады және жартылай дайын болғанша пісіреді, пассерленген пияз бен қызанақ пюрені, тоқыма соусын қосады, балықты, дәмдеуіштерді қояды және дайын болғанша пісіреді. Содан кейін итерілген сарымсақпен толтырады және беру алдында жаңа шабылған жасыл желек себеді,
ставрида - 64 г, күріш - 24 г, сары май - 8 г, сары пияз - 20 г, сарымсақ - 3 г, томат-пюре - 12 г, көгеріс - 0.2 г, кинза - 10 г, тоқемал соусы - 12 г, бұрыш - 0.1 г
