English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Американша суық картоп сорпасы
1 порция
Картопты тазалау, кубиктермен кесу, ірі кесілген майшабақтарды және кесінділерді қосу және сәл тұздалған суға дайын болғанша пісіру. Електен сүрту. Сүт пен кілегей қосып, тұз бен бұрыш қосып, картоппен араластырып, тағы да қайнату керек. Содан кейін салқындату және үстелге беру алдында абайлап араластырып, соғылған йогуртты қосу керек. Жасыл пияз себу. Егер сорпа ыстық күйінде берілсе, йогуртты сүтпен араластыру керек.
Картопты тазалау, кубиктермен кесу, ірі кесілген майшабақтарды және кесінділерді қосу және сәл тұздалған суға дайын болғанша пісіру. Електен сүрту. Сүт пен кілегей қосып, тұз бен бұрыш қосып, картоппен араластырып, тағы да қайнату керек. Содан кейін салқындату және үстелге беру алдында абайлап араластырып, соғылған йогуртты қосу керек. Жасыл пияз себу. Егер сорпа ыстық күйінде берілсе, йогуртты сүтпен араластыру керек.
картоп - 500 г, тауық сорпасы - 1 л, майшабақ - 10-15 г, пияз-порей - 1 дана, сүт - 3 стақан, сары май - 3-4 ас қасық, йогурт - 1 стакан, жасыл пияз - 2 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, тұз
