Апельсин және самырсын жаңғағы бар қара құймадан жасалған компот

1 порция


200 г қара ерітінді алып, 3 стақан су құйып, 100 г қанттан пісіру. 6 шағын апельсинді тазалау, екіге бөлу, көлденең тілімдермен кесу, терең тағамның ортасына пирамида салу. Айналасына гирляндалар түрінде қара ерітінді салу, 100 г тазартылған самырсын жаңғақтарын және ұсақ шиналанған апельсин цедрасын себу. Қара құйманы қайнату, суыққа шығару