Қара кофе 1 нұсқа

1 порция


қара кофе (1 нұсқа) кофе қайнатқыштарда экспресс сусынды кофенің жекелеген порцияларын артық қысымда ыстық бумен экстрагирлеу жолымен (сыйымдылығы 100 мл тостағанша есебінен) алады. аппаратта сусынды дайындау процесі нұсқаулыққа сәйкес жүргізіледі және бір минуттан аспайтын уақытқа жалғасады, Электрокофайкада кофе дайындау кезінде 1 л сусын есебінен салынады. оны аппараттың торына су қайнағанға дейін 5 - 8 минут бұрын себеді. сусынның дәмін жақсарту үшін кофе дайындағаннан кейін 5- 8 минуттан кейін жіберу ұсынылады. кофені сондай-ақ осы мақсатқа арнайы бөлінген шағын кастрюльдерде пісіреді. дайындау алдында оларды қайнаған сумен шайып, балғын кофе себеді, қайнаған су құйып, қайнатуға дейін жеткізеді, бірақ қайнатпайды. осыдан кейін кофені тұруға береді және кофеге құяды немесе тостағаншаларға, стакандарға құяды