Суы бар жылдам бисквит

1. Қанты бар жұмыртқаларды миксермен қанттың толық ерігенге дейін және салмағы 3 есе (кемінде 7 минут) көлемде ұлғайтылғанға дейін соғады. Суды құйып, тағы да аздап ұрып тастау.

3. Қамырды ұқыпты араластыра отырып, еленген ұнды бірнеше тәсілдерге қосу. Қамырды маймен майланған және ұн себілген қалыпқа салу. Бисквитті 180 градусқа дейін қыздырылған пеште шамамен 40 минут пісіру. Бисквит пісіру кезінде духовканы ашуға болмайды. Дайын бисквит 5 минут қалыпта қалдырылады. Содан кейін пішіннен шығару.