Тұмсығы бар ірімшіктер

1 порция

сүртілген сүзбеге жұмыртқа, тұз, ұн (2/3 норма), тмин қосу, араластыру, шикізатқа бөлу және қуыру. қаймағы ыстық, қант себуге болады.

сүзбе - 600 г, ұн - 80 г, жұмыртқа - 1 дана, отын майы - 20 г, қаймақ - 120 г, дәмі бойынша тмин, дәмі бойынша тұз