English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Майшабақтан жасалған рулетиктер
1 порция
Алдын ала шайылған майшабақты тазалайды, филені бөледі. Сүрлемнің әрбір бөлігін құйрығынан бастап, шеміршекпен сүртеді, ру-летикпен бұрады және шегемен бекітеді. Рулетиктерді шыны банкаға салып, суытылған маринадты құйып, келесі күнге дейін қалдырады.
Алдын ала шайылған майшабақты тазалайды, филені бөледі. Сүрлемнің әрбір бөлігін құйрығынан бастап, шеміршекпен сүртеді, ру-летикпен бұрады және шегемен бекітеді. Рулетиктерді шыны банкаға салып, суытылған маринадты құйып, келесі күнге дейін қалдырады.
пияз - 150 г, сірке суы - 250 г, дәмі бойынша шеге, лавр жапырағы - 1 дана, хрен - 50 г, дәмі бойынша қант, майшабақ - 0.5 кг, дәмі бойынша бұрыш, су - 200 г
