Жем немесе мармелад салынған картоптан жасалған мүйізтұмсықтар
1 порция
картопты пісіру, тазалау және сүрту. жұмыртқамен, қантпен, маймен, лимон цедрасымен және шырынымен, сүтпен, содамен немесе ашытылған ашытқымен араластыру. тұздау және бос емес қамырды араластыру. біршама қалың қабатты жайып, шаршының бір бұрышына шамамен 5-6 см төртбұрышпен кесіп, қарама-қарсы бұрышқа орап, мүйіз пішінін береді. бұл саннан шамамен 40 мүйіз алынады. оларды майланған табаққа салу және қуыру шкафында орта отта пісіру.
картопты пісіру, тазалау және сүрту. жұмыртқамен, қантпен, маймен, лимон цедрасымен және шырынымен, сүтпен, содамен немесе ашытылған ашытқымен араластыру. тұздау және бос емес қамырды араластыру. біршама қалың қабатты жайып, шаршының бір бұрышына шамамен 5-6 см төртбұрышпен кесіп, қарама-қарсы бұрышқа орап, мүйіз пішінін береді. бұл саннан шамамен 40 мүйіз алынады. оларды майланған табаққа салу және қуыру шкафында орта отта пісіру.
картоп - 500 г, ұн - 500 г, қант - 250 г, сары май - 120 г, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша лимон шырыны, 2 дана, жұмыртқа - 4 дана сүт, ашытқы - 30 г, дәмі бойынша сода, дәмі бойынша мармелад, дәмі бойынша қалың пісірілген немесе дәмі бойынша джем
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська