English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
«онек-лейки» (бал дәмдеуіштері)
1 порция
Жылы балды қант ұнтағымен, жұмыртқа сарғыштарымен, маймен, иірілген корицамен, шегемен, тұзбен жалғау керек. Біртектілікке дейін соғу, ұн қосу, қамырды араластыру және қағу. Қабықты маймен майлау, оған қамырды қалыңдығы 1 см қабатпен салу, Қамырды жұмыртқамен майлау. Пеште пісіру және квадраттармен кесу.
Жылы балды қант ұнтағымен, жұмыртқа сарғыштарымен, маймен, иірілген корицамен, шегемен, тұзбен жалғау керек. Біртектілікке дейін соғу, ұн қосу, қамырды араластыру және қағу. Қабықты маймен майлау, оған қамырды қалыңдығы 1 см қабатпен салу, Қамырды жұмыртқамен майлау. Пеште пісіру және квадраттармен кесу.
бидай ұны - 500 г, бал - 200 г, сары май - 100 г, қант - 100 г, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша тамыр, шеге
