Ерекше алма бәліші

1 порция


Орташа консистенциялы қамырды дайындау және 2 тең емес бөлікке бөлу. Көп бөлігін жартаспен біркелкі қабатқа жайып, қабыршаққа салу керек. Қабатқа қаптама салу, оны екінші жайылған қабатпен жабу, бірнеше жерден шанышқымен тесу, жұмыртқа сарыларымен майлау және бәлішті қоңыр түске дейін ыстық пеште пісіру. Суытылған бәлішті ванильді қант себіп, ромбиктермен кесу керек.