English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ii шие бәліші
1 порция
Орташа консистенциялы қамыр дайындау (егер ол өте тік болса, аздап сүт қосу керек). Қамырдың 2/з бөлігін шеміршекке салу, панерлеу кептіргіштерімен себу, ал үстіне жуылған, сүйексіз шие салу және 100-150 г қант себу. Қалған қамырды жіңішке күйдіргіштерге жайып, оларды ірі тор түрінде шие етіп жайып салу керек. Пісірер алдында бәлішті жұмыртқа сарымсағымен майлау керек. Орташа температурада пісіру.
Орташа консистенциялы қамыр дайындау (егер ол өте тік болса, аздап сүт қосу керек). Қамырдың 2/з бөлігін шеміршекке салу, панерлеу кептіргіштерімен себу, ал үстіне жуылған, сүйексіз шие салу және 100-150 г қант себу. Қалған қамырды жіңішке күйдіргіштерге жайып, оларды ірі тор түрінде шие етіп жайып салу керек. Пісірер алдында бәлішті жұмыртқа сарымсағымен майлау керек. Орташа температурада пісіру.
сары май - 120 г, дәмі бойынша тұз, шие - 1000 г, қант - 200 г, дәмі бойынша пан қышқылы, ұн - 500 г, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша лимон цедрі, май - 120 г, немесе маргарин - 120 г, немесе қаймақ - 120 г, немесе сары май - 120 г, печеньеге арналған ұнтақ
