Қара түсті ашық бәліш

1 порция


ұнмен майды кесу, қант қосу, қаймақ, ұсақталған ашытқы құю және қайта кесу. дайын қамырды бір сағатқа суық жерге шығарып, содан кейін жайып, майланған жапыраққа салып, тағы да бір сағатқа шығарады. қамыр тұрып қалғанда, үстіне қантты салу және ыстық пешке (210-240 °) 45 минут бойы қант себу, пісірілген бәлішті квадраттармен кесу және ванилин салынған қант-пудрамен қалың себу.