English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Сәбіз, мейіз және күрең құймақтар
1 порция
Кәдімгі тәсілмен 4 құйма пісіру. Бір мезгілде сәбізді шиналау және оны дайындыққа дейін аз мөлшерде сары маймен сөндіру, содан кейін жуылған шарап пен ұсақ қантты, қант пен майдың бір бөлігін қосу, құймаққа фарш салу, олардың екі жағынан майға орау және қуыру. Қаймағы бар үстелге беру.
Кәдімгі тәсілмен 4 құйма пісіру. Бір мезгілде сәбізді шиналау және оны дайындыққа дейін аз мөлшерде сары маймен сөндіру, содан кейін жуылған шарап пен ұсақ қантты, қант пен майдың бір бөлігін қосу, құймаққа фарш салу, олардың екі жағынан майға орау және қуыру. Қаймағы бар үстелге беру.
сары май - 40 г, сәбіз - 70 г, қант - 20 г, қаймақ - 60 г, мейіз - 100 г, қураған - 50 г
