English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ақсүйектерге арналған фарш
20 мин (сіздің 20 мин)20 мин сіздің 20 мин.
Ақбөкен әдетте ет фаршымен дайындалады. Фарш рецептісі ақсүйектер үшін қарапайым және дәстүрлі.
Шошқа еті немесе сиыр еті - 300 г, Бас пияз - 1 дана (70-100 г), Тұз - 0,25-0,5 дана қасық, балғын қара бұрыш - 1 шыбық, су (немесе сүт) - 30 г-ға жуық
Сіздің алдыңыздағы ақсүйектерге арналған фаршқа арналған азық-түлік.
Етті кішігірім тілімдермен кесу керек. 
Қол пиязды тазалап, бөлшектеп кесу керек. 
Етті пиязбен бірге ет кесу арқылы өткізуге болады. 
Фаршқа тұз және бұрыш қосу. 
Содан кейін ақ түстерге арналған фаршқа салқын су құйып, ақ түстерге арналған толтыру үлпілдек болсын. Мұқият араластыру. Ақбөкендерге арналған фарш дайын. 