Электр афельнигіндегі вафли қалың

4 порция
1 сағат

Вена вафлоларын электровафельницада қалай жасау керек? Ол үшін барлық қажетті нәрселерді дайындаңыз. Сары майды алдын ала тоңазытқыштан алыңыз, ол қызып, жұмсақ болуы үшін. Ұнды оттегімен толтыру үшін електен өткізіңіз. Елеудің арқасында дайын өнім мықты болады.

Қамырды дайындау үшін жұмсақ сары май мен қант қосыңыз. Оларды гүлшоғырдың көмегімен біртекті салмаққа араластырыңыз. Қант мөлшерін аздап азайтуға немесе өз талғамыңызға көбейтуге болады.

Май массасына жұмыртқаны қосып, араластырып, жылы сүтті араластырыңыз.

Қамырға лимон шырынын қосыңыз. Содан кейін содасы бар ұнды сусындатыңыз және ұнның ұнсыз болуы үшін біртекті қамырды араластырыңыз. Ұн мөлшері бойынша қамырдың консистенциясы бойынша бағдарланыңыз. Консистенция бойынша дайын қамыр қалың болады, шамамен қарақат сияқты.

Электр афельнигін қыздырыңыз. Пластиналарды аздаған мөлшерде өсімдік майымен силикон қылқаламының көмегімен араластырыңыз. Қамырды қасықпен салыңыз. Қақпақпен жабыңыз және вафльдерді дайын болғанша, алтын түске дейін пісіріңіз. Пісіру уақыты бойынша өз вафельнигіңізді бағдарлаңыз. Менің вафлиім 10-12 минуттан піседі.

Дайын вафли өте дәмді, хош иісті және нәзік. Оларды жидек топпингімен, қаймақпен немесе қоюландырумен толықтырыңыз. Жақсы дәм!