Айранда қоюландырылған классикалық торт

12 порция
5 сағат


1. Вафли. Айранда соданы барлап, бір минут қалдырыңыз. Қант пен май қосыңыз, жақсы араластырыңыз. Ұнды қосыңыз және сұйық қамырды қалыңдығы бойынша шамамен табақша сияқты араластырыңыз. Ұн аздап немесе азырақ қажет болуы мүмкін. Вафельникті қыздырыңыз. Вафли пісіріңіз. Егер вафельница болмаса - мұндай қамырды табада дайындауға болады, тек бір жағы пісірілгенде ғана аударуға болады. Барлық вафлиді пісіріп, оларды суытып жіберіңіз.

2. Крем. Жұмсақ май мен пісірілген қоюландырғышты араластырыңыз. Қалаған жағдайда какао немесе балғын кофе қосыңыз.

3. Құрастыру. Бадам ұсақтаңыз. Жарқын дәм үшін оны алдын ала қуыруға болады. Әр вафланы креммен шайып, аз мөлшерде бадам себіп, торт жинаңыз. Жоғарғы жағын креммен майлап, жаңғақ себіңіз. Тоңазытқышта тортты бірнеше сағат суытыңыз-сіңіріңіз. Жақсы болыңыз!