Шоколадты шие бисквиті кремі бар торт
8 порция1 сағат
Шие - 300 г Сары май - 150 г Қант - 150 гр. Жұмыртқа - 3 дана; Бидай ұны - 150 гр. - 1 шайн.л., Ванильді қант - 10 г. Какао-ұнтақ - 1 стол.л. Сары май - 150 гр Қант - 125 гр Дайын пудинг - 56 гр Сүт - 600 гр. Қара шоколад - 100 гр. Майлы кілегей - 100 мл
Сөйтіп алдымен пудингті пісірейік. Қаптамада жазылғандай жасаймыз. Мен қалай істеймін. Мен суық сүт аламын, 1, 5 пакет пудинг ұнтағы, қант қосамын. Бәрін гүл шоғымен араластырып отқа саламын. Үнемі кедергі жасаймын. Және де қалыңдағанша пісіремін. Оттан алып тастаймын. Тамақ пленкасымен жабамыз және оны суытып жібереміз.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Одан әрі банктерден шие рәсімдейміз. Консервіленген ыдысты алған дұрыс.
Мұндай өнімдерді дайындаймыз. Бөлме температурасындағы сары май, қант, жұмыртқа.
Қанты бар майды соғамыз, содан кейін бір жұмыртқа қосамыз.
Одан әрі ванильді сагар, қопсытқыш және ұн қосамыз. Бәрін жақсы араластырамыз.
Қамырды екіге бөлейік. Қамырдың бір бөлігіне какао қосамыз. Пішінді 24 см аламыз, түбін қағазбен көмкеріп, ашық қамырды саламыз және майлаймыз.
Үстінен қара қамыр.
Енді оны сәл басып, шие саламыз. Қыздырылған духовкаға 180гр дейін 40 минутқа қоямыз.
Дайын тортты алып, оны толығымен суытып жібереміз.
Кремді жасаймыз. Май мен пудинг бізде бір температурада болуы тиіс. Егер май суық болса, оны шағын толқында аздап қыздырыңыз. Сонымен жұмсақ майды соғып, қасыққа пудинг қосамыз. Осындай біртекті крем алынады.
Оны дөңгелек саптамасы бар аспаздық қапшыққа саламыз. Аздап кремді қалдырайық.
Мен қоржынның үстіңгі жағын біраз кесіп алдым. Сосын кремді жағып жіберді.
Содан кейін жоғарыдан кремнен осындай конустарды шығарамыз. Оны тоңазытқышқа салайық. Екі сағатқа жарамды.
Шоколадты кілегей ерітіп, суытып жібереміз.
Сөйтіп үстімізден бір қасық құйып аламыз.
Мммм. . . өте дәмді!