Пудингі бар торт
20 порция1 сағат
Бидай ұны - 250 г Қант - 220 г Жұмыртқа - 5 дана Су - 100 мл Өсімдік майы - 100 мл Какао-ұнтақ - 1.5 стол.л., Қопсытқыш - 15 г. Дайын пудинг - 76 г. Сүт - 700 мл, Қант - 4 үстел, Қант пудрасы - 4 үстел, қаймақ - 600 гр. Ванильді қант - 30 гр. Қара шоколад - 100 гр.
Алдымен пудингті пісірейік (менде қоңыр). Оны әдеттегідей жасаймыз. Қаптамада жазылғандай. Немесе мен қалай істеймін, құрғақ пудинг пен қанттың суық сүтін араластырамыз. Бәрін араластырамыз және отқа қоятын боламыз. Егер сіздің жасымық пудингіңіз болмаса, кәдімгі пудингті алыңыз, содан кейін мысалға 50гр қоңыр пюрені қосыңыз. Сөйтіп пудингімізді пісіреміз, оттан алып тастаймыз, пленкамен жабамыз және салқындатамыз.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Енді тестпен айналысайық. Жұмыртқаны сарыға және ақуызға бөлейік. Сарыларды белге дейін соғамыз, май, су, қопсытқыш және ұн қосамыз.
Ақуыздарды шыңға дейін соғып, ұн салмағына қосамыз. Бәрін мұқият араластырамыз.
Қамырдың бір бөлігін басқа табақшаға құямыз, шамамен 1/3. Какао қосайық. Араластырамыз.
Нысанды 24 см-ден 30 см-ге аламыз. Ернеулер биік болуы тиіс. Ақ қамыр төгеміз.
Қараңғы қамырды әбігерге саламыз.
Қасықпен пудингімізді жиі саламыз. 160гр.
Дайын болғанды алып, суытып жібереміз.
Қаймақты қант пудрасымен және ванильді қантпен араластырамыз. Ұрып-соғуға болады. Қаймақты торттың бетіне төгеміз. Үстіне шикі шоколад себеміз. Тоңазытқышқа қоямыз, түнге жақсы.
Тәбетіңе қуаныш!