English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қарапайым торт шоколад қоразы
8 порция2 сағат
Бидай ұны - 250 г. Тағамдық сода - 1.5 ш.а., Какао-ұнтақ - 50 гр. Қант - 300 гр. Тұз - 1 шай. - 2 дана Сүт - 300 мл Сары май - 60 г Өсімдік майы - 60 гр. Сірке суы - 1 үстел, Шоколад - 100 гр. Майлы кілегей - 50 гр. Мармелад - 200 гр. Кондитерлік себу - 30 гр.
Миксер табақшасында (немесе қарапайым табақшада) себілген ұнды, соданы, тұзды қосыңыз. Тұз міндетті, ол өз дәмін береді. Бірінші рет аз қоюға болады. Қант қосыңыз. 
Какао қосып, құрғақ қоспаны араластырыңыз. 
Сүтті қосыңыз. 
Жұмыртқаны, майдың екі түрін (кілегей ерітіңіз және салқындатыңыз) және сірке суын қосыңыз. 
Қамырды жақсы араластырыңыз. 
Қамыр дайын. Ол өте сұйық. 
Қамырды дайындалған пішінге ауыстырып, 180 градус және 50 минут пісіріңіз. Дайын болуын тексеру - құрғақ сіріңке және серіппелі ортасы. 
Тортты салқындатыңыз және оған пленкада 3 сағаттан 3 тәулікке дейін тұруға рұқсат етіңіз. 
Құлақшынды кесіңіз. Ол керек емес. 
Дөңгелек ойманың көмегімен қоржынның бір бөлігін кесіңіз. 
Денесі мен басы шықты. 
Ганаш үшін шоколадты кілегей ерітіңіз. 
Қоразды шоколадпен жабыңыз. 
Шоколад қоразын мармеладпен және себумен безендіріңіз. 
Жыл иесін қуана күтіңіз!