Салат селедкамен тербеліс

8 порция
2 сағат


1. Қызылша, сәбіз және картоп жуыңыз. Тазаламай, дайын болғанша қайнатыңыз, содан кейін суытыңыз.

2. Бұл кезде майшабақты тазалап, филені кішкентай бөліктерге бөліңіз.

3. Сарымсақты тазалап, ұсақ кесіңіз.

4. Суыған көкөністерді былғарыдан тазалаңыз. Жеке сыйымдылықтарға

5. Картоп ірі теректе сүртіледі.

6. Ұсақ теректе қызылшаны сүрт.

7. Қатты ірімшік пен сәбізді текшемен кесіңіз, араластырыңыз. Енді ингредиенттерді майонезбен араластырып, әрбір ыдысқа 8 қасықтан қосамыз. Онымен картопты араластырыңыз.

9. Қызылшаға кесілген сарымсақты салып, майонезбен араластырыңыз. 10. Майонезбен сәбіз бен ірімшікті араластырыңыз. Салат жинаймыз: 1
1. Кең тағамға бірінші қабат картоп, оған кесілген майшабақ, одан кейін - сарымсақ, соңғы қабат - сәбіз және ірімшік салыңыз. 1

2. Салатты тоңазытқышқа жарты сағатқа қойыңыз, содан кейін оны жаңа піскен жасыл желекпен безендіріп үстелге беріңіз. Көңілді мерекелер!