Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Тауық салынған мимоза салаты

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

6 порция
45 мин

Салат Мимозаны тауықпен қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз,
1. Пиязды тазалаңыз және ұсақ кесіңіз, сірке суымен аралас су құйыңыз. Бір минутқа қалдырыңыз.

2. Алдын ала қайнатылған және салқындатылған кеудені кішкентай кесектерге кесіңіз. Жұмыртқаларды тазалаңыз, ақуыздар мен сарғалдақтарға бөліңіз. Ақуыздар ортаңғы теректе, сарылар әзірге шөгінділер.

4. Сәбізді тазалаңыз, оны ақуыздағы.

5. Алманы жуыңыз, тазалаңыз, жүректі кесіңіз, содан кейін ортаңғы терке.

6. Ортаңғы теріскейде сыр

7. Пияздан сұйықтықты ағызыңыз, оны аздап сығыңыз. Салат жинауды бастаймыз:

8. Салатниктің түбіне тауық, оған пияз салыңыз. Жоғарыдан майонезом.

9. Келесі қабат - ақуыздар. Майонезом. 10. Ақуыздарға ірімшік, ірімшікке алма және майонеза. 1
1. Сәбізді салыңыз, майонезбен араластырыңыз, содан кейін салатты тоңазытқышқа бір сағат 2-3 жинаңыз. Соңғы қабатты - ортаңғы терекке тартылған сарымсақтардан салыңыз, бұтақшалармен жаңа піскен укропты безендіріңіз. Салатты үстелге беруге болады!

Тауық емшектері - 300 гр. Жұмыртқа - 4 дана, Қатты ірімшік - 120 гр. Пияз - 40 гр. Алма - 80 гр. Сәбіз - 80 гр. Су - 100 мл. Асхана сірке сірке суы - 1 ш.а., Укроп - 10 гр. Майонез - 100 гр.

Майонезді өздігінен дайындаған дұрыс. Дәмді әрі пайдалы болады. Мұнда үй майонезінің қызықты рецептілерін қараңыз. Сондай-ақ, май құю ретінде тек майонезді ғана емес, қаймақты немесе табиғи йогуртты да пайдалануға болады. Оларды жеке-жеке алуға немесе майонезбен кез келген мөлшерде өз дәміне араластыруға болады - бұл тағамның калориясын төмендетеді.

Жұмыртқаны пайдаланар алдында міндетті түрде жуыңыз, өйткені тіпті таза қабықта да зиянды бактериялар болуы мүмкін. Тамақ өнімдеріне арналған жуу құралдарын және щетканы пайдаланған дұрыс.