Алма салынған сиыр еті салат

6 порция
20 мин

Алма салынған сиыр етінен салат қалай жасалады? Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сиыр етін алдын ала қайнатыңыз. Ет жұмсаруы үшін оны шамамен 2 сағат пісіру керек. Жұмыртқаны қайнатып пісіріңіз. Алма дәмсіз және хош иіссіз, тым тәтті емес және қышқыл емес, тығыз (мысалы, Лигол сорттары) алынғаны дұрыс

Пісірілген сиыр етін ұсақ бөліктерге кесіңіз.

Алма қабығын кесіңіз. Пісірілген жұмыртқаларды қабығынан тазалаңыз.

Салат қабаттармен салынатындықтан, салат үшін арнайы сақина қажет болады. Оны жалпақ тағамға қойыңыз.

Алмаларды бөренелермен немесе сабанмен кесіңіз.

Кесілген бір алманы табаққа бірінші қабатпен салыңыз.

Алма қабатын майонезбен араластырыңыз.

Екінші қабатта кесілген сиыр етін салыңыз.

Сиыр етінің қабатын да майонезбен араластырыңыз.

Үшінші қабатта екінші кесілген алманы салыңыз.

Майонезді қайта салыңыз.

Енді ірі терекке пісірілген жұмыртқаны сүрт.

Үшкір жұмыртқаны төртінші қабатпен салыңыз.

Ұсақталған жұмыртқа қабатын қалған майонезбен жабыңыз.

Кинза мен базиликті майда кесіңіз.

Жұмыртқа қабатын ұсақталған жасыл желекпен себіңіз.

Қатты ірімшік ірі теректе сүртіледі.

Ұсақталған ірімшікті салаттың соңғы қабатымен көгалдандырыңыз.

Салаттан сақинаны алып тастаңыз.

Маринадталған қиярды үйірмелермен кесіңіз.

Салатты маринадталған қияр үйірмелерімен және бірнеше бұтақшалармен безендіріңіз. Алма салынған сиыр етінен жасалған салат дайын, оны бірден үстелге беруге болады. Тәбетіңе қуаныш!