Картошкасыз француз тіліндегі ет

4 порция
50 мин

Мерекелік дастарқанға әбден баратын тамаша тағам! 1, Алдымен майдағы саңырауқұлақтарды, кесілген үлками.

2. Етті бөліктермен кесіңіз және алып тастаңыз. Оны аздап тұздау.

3. Етке қыздырылған саңырауқұлақтарды, кесілген пиязды және қызанақ үйірмелерін салыңыз

4. Бәрін сүртілген ірімшікпен жабыңыз және бәрін майонезом.

5. Қыздырылған духовкада 200 градуста 10 минут пісіріңіз, содан кейін ыстықты 170-160 градусқа дейін азайтыңыз және тағы 5-10 минут дайын болғанға дейін пісіріңіз. Бәрінің де діңгектері әртүрлі екенін ескеріңіз. Дайындаудың температурасы мен уақыты рецептіде көрсетілгеннен өзгеше болуы мүмкін. Кез келген пісірілген тағам сәтті болуы үшін, мұндағы духовкалар туралы мақаладағы пайдалы ақпаратты пайдаланыңыз

6. Жасылмен безендіріп, ыстық күйінде беріңіз.