Пештегі сыра ішіндегі тауық

4 порция
2 сағат

Пеште сыра ішкен тауықты қалай жасау керек? Өнімдерді дайындаңыз. Тауықтың тұтас ұшасын да, оның кез келген бөлігін де ала аласыз. Бұл рецептіде менде тауық жіліншігі қолданылады. Тауықты ағынды суда жуыңыз және қағаз сүлгінің көмегімен жақсы кептіріңіз, онда артық ылғал қалмауы үшін. Барлық бөліктерді кең табаққа салыңыз.

Тауыққа паприка, тұз және бұрыш себіңіз.

Дәмдеуіштерді тауыққа сүртіп, жақсы араластырыңыз. Дәмдеуіштер барлық бөліктерге біркелкі бөлінетіндей етуге тырысыңыз. Тауықты бір сағаттың ішінде тұруға қалдырыңыз.

Пісіру үшін пішінді дайындаңыз. Оған тауық жіліншіктерін салыңыз.

Барлық сыраны тауықтың жартысы болатындай етіп құйыңыз, Тауықтың пішінін 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 1 сағатқа қойыңыз. Мезгіл-мезгіл духовканы ашыңыз және тауықты пайда болған соуспен суарыңыз немесе барлық кесектерді аударыңыз. Тауықтың дайындығын тексеру үшін оны пышақпен сүртіңіз. Егер ашық шырын шығаратын болса, онда тауық дайын.

Дайын тауық қызғылт және өте тәбетті болып шығады. Оны өз бетінше тамақтандыруға да, кез келген гарнирмен, мысалы, картоппен немесе күрішпен толықтыруға да болады. Темекіні ыстық күйінде беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!