Қызанақ қосылған пеште пісірілген шұжық астындағы котлеттер
4 порция1 сағат 30 мин
Тауық фаршы - 1 кг. Жұмыртқа - 2 дана. Батон - 0.5 г. Майонез - 2 үстел, Сүт - 120 мл. Тұз - дәмі бойынша; Бұрыш - дәмі бойынша; Қатты ірімшік - 250 г. Сары май - 50 г. Қызанақ - 2 дана
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қызанақ қосылған пеште пісірілген шұжық астындағы котлеттерді қалай жасау керек? Күркетауықтан фарш дайындаңыз. Дайын фарштың ішіне ірімшік және сары май кесектерін салыңыз.
Котлеткаларды жасаңыз.
Өсімдік майында екі жағынан сәл қуырыңыз.
Котлеткаларды пісіруге арналған пішінге ауыстырыңыз. Қуырылған котлеткаларға жаңа піскен қызанақ үйірмелерін салыңыз.
Ұсақ түршеге ірімшік құйып, аздап жарылып, котлеткаларды себіңіз, майонезбен аздап араластырыңыз. Пісіру кезінде 40-45 минут пісіріңіз.