Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Фольгада пісірілген пісірілген майонездегі скумбрия

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар

4 порция
1 сағат 30 мин

Скумбрия - 2 дана, Картошка - 4 дана, пияз - 1 дана, лимон шырыны - 25 мл. Құрғақ дәмдеуіш - дәмі бойынша; Жасылдық - 25 гр. Тұз - дәмі бойынша; Қара балғын бұрыш - дәмі бойынша

Майонездегі скумбрияны фольгада пісірілген пеште қалай жасау керек? Картоп пен пиязды тазалап, жуыңыз. Балықты тазалап, басыңызды алып тастаңыз. Көгалды кесіп, тұзбен араластырыңыз.

Балықты лимон шырынымен құяңыз, тұздаңыз және жақсылап сіңдіру және пісіру үшін кесінділер жасаңыз.

Картоп пен пиязды едәуір жіңішке кесіңіз, оларға жасылдар қосып, араластырыңыз.

Фольгаға пияз-картоп жастығын салыңыз. Жоғарыдан - балық.

Фольганы жабыңыз және балықты пешке қойыңыз (1 градус кезінде 180 сағатқа).

Содан кейін фольганы ашып, балықты майонезбен шайып, тағы 5 минут бойы пісіріңіз.

Және - беруге болады.