English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Шоколад парфі десерт
6 порция7 сағат 30 мин
Тауық жұмыртқасы - 1 дана, Жұмыртқа сары - 1 дана, Қант - 60 г, Балғын тамыр - 0.5 ш.а., Ром - 3 үстел, Ащы шоколад - 150 г. Майлы кілегей - 250 г.
Дайындауға арналған өнімдер Парфе. 
Ыдыста жұмыртқа, қант, сарымсақ қосамыз. 
Содан кейін алынған массаны су моншасында шыңдалғанша соғамыз. 
Қора, ром қосамыз және араластырып салқындатамыз. 
Шоколадты ұсақтап, су моншасында ерітеміз. 
Ерітілген шоколадты жұмыртқа массасына төгеміз, қайта араластырамыз және салқындатамыз. 
Кілегейлерді соғамыз. 
Оларды қалған ингредиенттерге қосып, араластырамыз. Дайын массаны арнайы нысандар бойынша орналастырамыз және кем дегенде 7 сағатқа мұздатқышқа жинаймыз. Содан кейін қалыптарды қайнаған жерге түсіреміз, парфті шығарып алу оңай болуы үшін, тағамға салып, үстелге апарамыз. Сондай-ақ парфті бокалдарға, шыны қалыптарға немесе креманкаларға жайып қоюға болады, сонда осы ыдыста десерт береміз. 