Табадағы жасыл бау

6 порция
25 мин


1. Спаржаны жуып, кептіру керек.

2. Ветчинаны 12 немесе 24 (ветчинаның ұзындығына байланысты) жіңішке жолақтарға кесу керек.

3. Спаржаны екі шетінен 1-2 см қалдырып, бұтақшамен орау

4. Табада майды ерітіп, шошқаның әр жағында шошқаның жұмсақтығына дейін 1-2 минуттан кем емес шошқаны қуыру керек. Тамақ дайын, тәбеті жақсы!